Ausgerechnet am heißesten Tag des Jahres muss dieser abscheulich angezogene Fremde über die Straße und direkt durch meine Hintertür walzen! Wer bitte macht so etwas? Fast hätte ich ihn rausgeworfen, aber er kniete sich nieder, direkt auf meinen brandneuen Teppich. \n\n"Oh, verehrte Appius, Lieferantin kulinarischer Köstlichkeiten, würden Sie bitte diesem bescheidenen Musiker lauschen?" \n\nIch konnte nicht Nein sagen. Ich konnte gar nichts sagen. Diese Dreistigkeit hatte mir die Sprache verschlagen.

Ein zufälliges Treffen

Festmahl

Erster Gang: Oliven mit Petersilie und Fenchel, kleine Fischpasteten in scharfer Soße, frische Austern, geräucherter Stör mit kalter Salbeisuppe \n\nZweiter Gang: Fischpastete mit Zimt und Muskat, Stör mit Ingwerfüllung, gebratener Stör in Aspik, Störspieße mit dreierlei Gewürz (nur für mutige Gäste) \n\nNachtisch: Scheiß auf den Nachtisch. Ich bin zwar gut, aber aus einem Stör kann selbst ich keinen Nachtisch zaubern!

Claudias Originalmenü

Speisekarte

Meine Augen tun weh. Den Gestank von gebratenem Fisch bekomme ich nie wieder aus meiner besten Schürze heraus. Ich habe sämtliche Pfeffergläser in dieser und der Nachbarstadt aufgekauft. \n\nUnd als ich das dem Maestro erzählte, was tat er da? Er lächelte glücklich, klopfte mir auf die Schulter und fragte: "Nächstes Jahr zur gleichen Zeit?" \n\nUm Himmels Willen, ich muss verrückt sein, aber selbstverständlich komme ich nächstes Jahr wieder! Und zwar mit Verstärkung. Kartik macht das beste Fischcurry und ich hoffe, er hat nichts dagegen, wenn ein Fremder durch seine Küche walzt.

Webermoor-Sommerdorf Kapitel - NWGuide Datenbank

Bilder

Kommentare